KREMALI MANTARLI TAVUK TARİFİ

                          

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram kadar tavuk göğsü
• 8 adet mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• 1 paket krema
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Kekik
•   Tuz

KREMALI MANTARLI TAVUK NASIL YAPILIR?

1. 
   
2. 1.Öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğrayalım ve yağsız teflon tavada sotelemeye başlayalım.
3. 2.Tavuklar suyunu salacak ve tekrar çekecektir.
4. 3.Suyunu çektiği zaman sıvı yağ ilave edelim ve küp küp doğradığımız soğan ve sarımsakları ekleyelim.
5. 4.Biraz soteledikten sonra doğradığımız biberleri ilave edelim ve biraz daha soteleyip doğranmış mantarları ekleyelim.
6. 5.Mantarlar suyunu salıp çekince 1 kutu kremayı ekleyelim.
7. 6.Kekik ve karabiber ekleyelim. Ben baharat seviyorum o yüzden bol kullanıyorum, siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
8. 7.Malzemeler kremayı yavaş yavaş çekecektir, ben tamamen çekmeden kapatıyorum.
9. 8.Altını kapatmadan önce tuz ilavesi yapıp karıştıralım.
10. 9.Daha sonra ocaktan alalım ve yanında nefis sebzeli bulgur pilavı ile servis edelim. 😋 Afiyet Olsun! 😇